Chroniqueuse gastronomique et journaliste culinaire diplômée d'histoire de l'art, Caroline Mignot signe, dans notre maison d'édition, plusieurs titres de la collection gourmande : Cuisinière Alsacienne, Cuisinière Bourguignonne, Cuisinière Savoyarde, Cuisinière Bretonne, Cuisinière Bordelaise, Cuisinière Normande et Cuisinière Périgourdine.