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Coumba Diop

Journaliste gas­tro­no­mi­que, Coumba Diop col­la­bore aux rubri­ques culi­nai­res de divers maga­zi­nes. Elle donne égale­ment des cours de cui­sine et crée des recet­tes. Formée à l’Ecole pro­fes­sion­nelle de cui­sine Lenôtre, ainsi qu’à l’Ecole française de gas­tro­no­mie (Ferrandi), cette pas­sionnée de cui­sine s’est inspirée de ses belles ren­contres gas­tro­no­mi­ques dans le monde pour revi­si­ter ou enri­chir quel­ques-unes des recet­tes de son ouvrage "Poulet & Volailles".

  • Les Éditions En raison de notre inventaire, les expéditions des commandes reprendront le mardi 2 mai ! Merci de votre compréhensionlire la suite