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Pierre Grison

Homme de Presse écrite, de radio et de télé­vi­sion, Pierre Grison exerce depuis plus de 30 ans le métier de chro­ni­queur gas­tro­no­mi­que. Auteur d’une quin­zaine d’ouvra­ges consa­crés à la gas­tro­no­mie et à l’art de vivre, il a reçu en 1982 le Prix Francis Amunatégui du Meilleur chro­ni­queur gas­tro­no­mi­que de l’année et en 1984 le Prix Victor Peyret du Meilleur livre sur le Beaujolais. Il écrit pour nous le livre Toques blan­ches et pois­sons d’eaux douces.

  • Les Éditions A l’attention des libraires : passez votre commande par DILICOM - Notre Gencod : 3019000301106lire la suite